Копченая рыба в медовом соусе
Ингредиенты
филе копченого палтуса или трески - 400 г, лук-шалот - 2 головки, каперсы рубленые - 2 ч. ложки, растительное масло - 2 ст. ложки, сок лимонный - 2 ст. ложки, мед - 1 ч. ложка, перец черный молотый.
Способ приготовления
Филе палтуса нарежьте тонкими ломтиками. Для соуса лимонный сок смешайте с маслом, медом, перцем, рубленым луком и каперсами. Ломтики трески выложите на блюдо, полейте приготовленным соусом, охладите. При подаче оформите зеленью.
Оставить отзыв
Совет еще
Избыток соды в тесте придает изделиям темноватый цвет, неприятный цвет и привкус, при недостатке плохо разрыхляется.
Новые рецепты
Ананасы в карамели
Пицца с цесаркой с ароматом барбекю
(Духовка)
Свинина в рукаве целиком
(Духовка)
Шашлык на минералке из свинины
Свинина в фольге целиком
(Духовка)
Свиная шейка в духовке
(Духовка)
Рыбный суп из консервов сайры
Бутерброды со шпротами и творожным сыром
Салат из красного перца и моцареллы
Курица в соевом соусе с медом
(Духовка)