Курица в соевом соусе с медом (Духовка)

Духовка
Курица в соевом соусе с медом

Ингредиенты

  • курица 2 кг
  • специи
  • соевый соус 100 мл
  • мед 2 ст.л
  • сливочное масло 2 ст.л
  • чеснок

Способ приготовления

продукты для рецепта Курица в соевом соусе с медом

Натрите птицу солью и перцем внутри и снаружи. В мисочке смешать растительное и сливочное масло, мед, соевый соус, имбирь, чеснок, карри. Добавить свежемолотый перец. Сухой чеснок и имбирь можете заменить на 1 свежий зубчик чеснока и 2 см корня имбиря, которые нужно натереть на мелкой терке. Хорошо все перемешайте. Натрите курочку снаружи и изнутри маринадом. Оставьте птицу мариноваться в холодильнике на 1-2 часа.

замаринованная курица по рецепту Курица в соевом соусе с медом

Выложите курицу в форму для запекания и по желанию залейте маринадом. Запекайте курицу в разогретой до 180°С духовке примерно 1,5 часа.

Оставить отзыв