Картофельное пюре с горошком и чесноком
Ингредиенты
- Картофель — 900 г,
- замороженный зеленый горошек — 350 г,
- сливочное масло — 25 г,
- сметана — 50 г,
- чеснок — 5 зубчиков,
- соль по вкусу.
Способ приготовления
В разогретую до 180 °C духовку положить на противень чеснок, смазать маслом и запекать 20—30минут. Очищенный и нарезанный кусочками картофель варить в подсоленной воде в течение 15— 20 минут, добавить горошек и варить еще 3 минуты. Слить воду, поставить кастрюлю на огонь, чтобы испарилась вся влага. Добавить масло, сметану и чеснок, растолочь в пюре.
Оставить отзыв
Совет еще
Помните о возможности ботулизма и других бактериальных заболеваний в случае нарушения санитарно-гигиенических требований при консервировании грибов.
Новые рецепты
Свинина в рукаве целиком
(Духовка)
Шашлык на минералке из свинины
Свинина в фольге целиком
(Духовка)
Свиная шейка в духовке
(Духовка)
Рыбный суп из консервов сайры
Бутерброды со шпротами и творожным сыром
Салат из красного перца и моцареллы
Курица в соевом соусе с медом
(Духовка)
Горячие бутерброды с колбасой, сыром и помидорами Ржаной хлеб, Сыр, Колбаса, Соус, Помидоры
(Гриль)
Шашлык в томатном соке