Продукты

Рецепты по продуктам

Зелень петрушки или укропа

Рецепты по продукту

Крупеник (Польская кухня)

Закуска из сыра

сыр твердый, Сливочное масло, Зелень петрушки или укропа

Запечённые оливки (Духовка)

тесто слоеное, оливки без косточек, Миндаль, Сладкий перец, Зелень петрушки или укропа

Картофель в молоке (2)

Картофель, Молоко, Сливочное масло, Зелень петрушки или укропа, Соль

Картофель, жаренный с яйцом

Картофель, Жир, Яйцо, Молоко, Зелень петрушки или укропа, Соль

Картофельные зразы

Картофель, Яйцо, Сливочное масло, Репчатый лук, Панировочные сухари, соус грибной, Зелень петрушки или укропа, Соль

Макароны с грибами и ветчиной

Макароны, Ветчина, Репчатый лук, Томат-паста, Сушеные белые грибы, Зелень петрушки или укропа, Молотый черный перец, Соль

Масло, взбитое с кальмарами

Сливочное масло, Филе кальмара, Зелень петрушки или укропа

Пикантная закуска из брынзы (1)

Брынза, Майонез, Зелень, Хлеб

Редька по-восточному

Редька, Морковь, яблоки, Растительное масло, Лимон, Сахар, имбирь молотый, Корица, Зелень петрушки или укропа

Редька с квасом (2)

Яйцо, Редька, Картофель, лук зеленый, Сметана, Квас, Зелень, Соль

Свекла, тушенная в сметане

Свекла, Репчатый лук, Мука, Жир, Сметана, Зелень петрушки или укропа, Соль

Свекольная закуска

Свекла, Чеснок, Грецкие орехи, Плавленый сыр, Майонез, Зелень петрушки или укропа, Соль

Сушеные грибы в сметане

Сушеные белые грибы, отвар, Сметана, Репчатый лук, Сливочное масло, Мука, Зелень петрушки или укропа, Лимонная кислота, Соль

Фаршированные яйца "Аппетитные"

Яйцо, рыба консервированная в масле, яблоки, Хлеб белый, Репчатый лук, Уксус, Зелень петрушки или укропа, Молотый черный перец, Соль

Фаршированный картофель (Духовка)

Картофель, Фарш, Сливочное масло, Сметана, Панировочные сухари, Зелень петрушки или укропа, Молотый черный перец, Соль

Фасоль с орехами и луком

Фасоль, Грецкие орехи, Репчатый лук, Зелень петрушки или укропа, Молотый черный перец, Соль

Шампиньоны в молочном соусе

Шампиньоны, Мука, Сливочное масло, Молоко, Сливки, Лимон, Зелень петрушки или укропа, Сахар, Молотый черный перец, Соль

Яйца с соленым палтусом

Вкрутую сваренные яйца, Филе рыбы, Майонез, Огурец, Помидоры, Зелень петрушки или укропа

Яйца с чесноком

Яйцо вареное, Огурцы соленые, Сметана или майонез, Чеснок, Зелень петрушки или укропа, Соль

Брюква жареная

Брюква, Мука, Сметана, Соль, перец, Зелень петрушки или укропа

Зелёный салат с редисом

Зеленый салат, редис, Сметанный соус, Зелень петрушки или укропа

Салат "Золушка"

Рыба, Картофель, Маринованные грибы, Репчатый лук, Майонез, Горчица, Зелень

Салат из помидоров с зеленью

Помидоры, Яйцо вареное, Сметана, Зелень петрушки или укропа, Листья зеленого салата, Соль

Салат из редиса и огурцов

Огурец, редис, Лимонный сок, Сыр, Апельсин, Яйцо вареное, Зелень петрушки или укропа

Салат свекольно-яблочный

свёкла варёная, Сахар, яблоки, Подсолнечное масло, Сок 0,5 лимона, Зелень петрушки или укропа, Соль

Салат из баклажанов (2)

Баклажаны, Сладкий перец, Помидоры, Репчатый лук, Растительное масло, Зелень петрушки или укропа, Соль

Салат из баклажанов жаренных на вертеле

Баклажаны, лук зеленый, Растительное масло, Зелень петрушки или укропа, Молотый черный перец, Соль

Салат из баклажанов и помидоров

Баклажаны, Помидоры, Сладкий перец, Растительное масло, Зелень петрушки или укропа, Молотый черный перец, Соль

Салат из баклажанов и помидоров

Баклажаны, Помидоры, Лук, Растительное масло, Сахар, Уксус, Зелень петрушки или укропа, перец, Соль

Салат из баклажанов и помидоров

Салат из кабачков и помидоров

Кабачки, Помидоры, Лук, Лимон, Зелень петрушки или укропа, Растительное масло

Салат из картофеля и репчатого лука (Грузинская кухня)

Картофелины, Луковица, Сок гранатовый, Зелень петрушки или укропа, Красный перец, Соль

Салат из картофеля, сельдерея и яблок

Картофель, Сельдерей, Яблоко, Помидоры, Сметана, Лимон, Зелень петрушки или укропа, Соль

Салат из помидоров и лука

Помидоры, Луковица, Сметана или майонез, Зелень петрушки или укропа, Листья салата

Салат из свеклы (4)

Свекла, Растительное масло, Уксус, Зелень петрушки или укропа

Салат из свеклы с яблоками

свёкла варёная, Сок 0,5 лимона, яблоки, Сахар, Растительное масло, Зелень петрушки или укропа, Соль

Салат из цветной капусты с орехами

Цветная капуста, Луковица, Ядра грецких орехов, Чеснок, Зелень петрушки или укропа, Молотый черный перец, Уксус, Соль

Салат из свежей капусты с колбасой

Белокочанная капуста, Вареная колбаса, Майонез, Зелень петрушки или укропа, Соль, перец

Овощной салат со шпротами

Шпроты, Картофель, Морковь, Горох, Огурцы соленые, Яйцо, Майонез, Зелень петрушки или укропа

Праздничные бутерброды со шпротами

Шпроты, Огурец, Помидоры, лук зеленый, Яйцо вареное, Чеснок, сыр плавленый, сыр твердый, Майонез, Перец черный, Зелень петрушки или укропа, Листья салата

Салат "Ивушка"

рыба консервированная в масле, Огурцы соленые, Яйцо вареное, морковь (отварная), Панировочные сухари, лук зеленый, Майонез, Зелень петрушки или укропа, Молотый черный перец, Соль

Салат "Мимоза" (Украинская кухня)

лосось консервированный в собственном соку, Картофелины, Морковь, Репчатый лук, Яйцо вареное, Майонез, Соль

Салат из кальмаров, квашеной капусты и лука

Филе кальмара, капуста квашеная, лук зеленый, Растительное масло, Сахар, Зелень петрушки или укропа, Соль, перец

Салат из креветок (2)

Салат из креветок с овощами (II)

Салат рыбный (8)

Яйцо вареное, Рыбные консервы, Плавленый сыр, Луковица, Сметана или майонез, Зелень петрушки или укропа

Соус чесночно-ореховый

Чеснок, Ядра грецких орехов, Растительное масло, 3% уксус, Зелень петрушки или укропа

Охотничий соус с шампиньонами

Соус из уксуса, зелени и яиц на сливках

Сливки, Горчица, 3% уксус, Сахар, Соль, Зелень петрушки или укропа

Соус с зеленью и свежими огурцами

3% уксус, Растительное масло, Горчица, Огурец, лук зеленый, Зелень петрушки или укропа, Соль, Сахар, Молотый черный перец

Соус чесночно-томатный

Томат-пюре, Чеснок, Растительное масло, Лимон, Зелень петрушки или укропа, Сахар, Соль

Суп крестьянский

Капуста, Картофель, Репа, Морковь, Помидоры, Репчатый лук, Сливочное масло, Вода или бульон, Сметана, Соль, Зелень петрушки или укропа

Суп с вермишелью (СВЧ)

Вода, Куриное мясо, Картофель, Морковь, Репчатый лук, Корень сельдерея, Лавровый лист, Вермишель, Зелень петрушки или укропа, Молотый черный перец, Молотый красный перец, Соль

Суп с креветками

Суп с рублеными яйцами

Суп томатный (2)

Помидоры, Вода, Яйцо, Зелень петрушки или укропа, Соль, перец

Украинский с пампушками

Суп из кабачков и капусты с рисом

Кабачки, Морковь, Белокочанная капуста, Рис, Зелень петрушки или укропа, Соль

Суп из цветной капусты с протертым картофелем

Суп картофельный с фрикадельками

Суп с кабачками и грибами

хлеб пшеничный, Кабачки, Грибы, Мука, Растительное масло, Вода, Зелень петрушки или укропа

Суп из копченой салаки

Баклажаны, тушёные со свежими помидорами

Баклажаны, Помидоры, Репчатый лук, Томатный сок, Чеснок, Молотый черный перец, Соль, Зелень петрушки или укропа, Растительное масло

Брюссельская капуста, запеченная с яйцом (Духовка)

Брюссельская капуста, Сливочное масло, Яйцо, Молоко, Соль, Зелень петрушки или укропа

Помидоры, фаршированные мясом (Духовка)

Помидоры, Мякоть мяса, Рис вареный, Луковица, Растительное масло, сыр тертый, Сметана, Соль, перец, Зелень петрушки или укропа

Фаршированная капуста

Капуста, Яйцо сырое, Сливки, Растопленное сливочное масло, Сухари, Сметана, Соль, перец, Сахар, Зелень петрушки или укропа

Морковь, жаренная в масле

Морковь, Масло, Сахар, Соль, перец, Зелень петрушки или укропа

Бекон жаренный с яблоками по-шведски (СВЧ)

Бекон, Жир, яблоки, Луковица, Зелень петрушки или укропа, перец

Гуляш

Говядина, Свиной жир, Томат-паста, Мука, Репчатый лук, Сметана, Лавровый лист, Зелень петрушки или укропа, Молотый черный перец, Соль

Ромштекс

Говядина, Яйцо, Молоко, Сухари, Топленое сало, Сливочное масло, Зелень петрушки или укропа, Молотый черный перец, Соль

Свинина в горшочках (Духовка)

Свинина, Мука, Топленое сало, Бульон, Морковь, Репчатый лук, Картофель, Лавровый лист, Зелень петрушки или укропа, перец чёрный горошек, Соль

Тефтели

Говядина, хлеб пшеничный, Вода, Репчатый лук, Мука, животный жир, Соус, Зелень петрушки или укропа, Молотый черный перец, Соль

Гусь, фаршированный яблоками (Духовка)

Гусь, Жир, Сливочное масло, яблоки, Зелень петрушки или укропа, Молотый черный перец, Соль

Курица с овощами в молочном соусе

Курица, Морковь, Зелень сельдерея, горошек зеленый свежий, Корень сельдерея, Молоко, Сливочное масло, Мука, Зелень петрушки или укропа, Соль

Треска отварная с томатным соусом

Треска, Картофель, Томатный соус, Зелень петрушки или укропа, Лимон, Специи

Грибы в сметане (2)

Свежие грибы, Сметана, Сыр, Мука, Растительное масло, Соль, Зелень петрушки или укропа

Грибы консервированные в сметане

Грибы консервированные, Сметана, Сыр, Мука, Растительное масло, Соль, Зелень петрушки или укропа

Грибы, тушенные в мясном бульоне

Грибы, Растительное масло, Мясной бульон, Соль, Зелень петрушки или укропа

Опята, жаренные в сметане

опята, Растительное масло, Сметана, Репчатый лук, Соль, Зелень петрушки или укропа

Шампиньоны жареные

Шампиньоны, Сливочное масло, Сливки, Лимонный сок, Соль, Молотый черный перец, Зелень петрушки или укропа

Шампиньоны, жаренные с яйцами

Шампиньоны, Репчатый лук, Топленое масло, Яйцо, Соль, Зелень петрушки или укропа

Шиитаке тушеные с орехами

Шиитаке, Очищенные грецкие орехи, вино сухое красное, Соль, Зелень петрушки или укропа, Чеснок

Яйца, фаршированные рыбой и маслом, с помидорами

Яйцо вареное, Помидоры, Майонез, Ставрида горячего копчения, Сливочное масло, Зелень петрушки или укропа, Перец молотый, Соль

Блинчатые пирожки

Сливочное масло, Молоко, Мука, Сахар, Соль, Яйцо

"Визит в Лозанну"

Хлеб, Брынза, Сливочное масло, Чеснок, Зелень петрушки или укропа, перец

"Илья Муромец"

Ржаной хлеб, копченая корейка, Сыр, Яйцо вареное, Помидоры, Зелень петрушки или укропа

Бутерброд с сельдью (3)

хлеб ржаной, Сливочное масло, Зелень петрушки или укропа, сельдь (Филе), кислота лимонная, Соль, лук зеленый, Репчатый лук

Бутерброды с зеленым маслом и помидорами

Ржаной хлеб, Сливочное масло, Зелень петрушки или укропа, Помидоры, лук зеленый, Лимонный сок

Бутерброды с солеными грибами и картофелем

Бутерброды с яйцом и соленым огурцом

хлеб ржаной, Яйцо, Сливочное масло, Огурцы соленые, Зелень петрушки или укропа

Бутерброды со свежими огурцами

Хлеб, Сливочное масло, Огурец, Зелень петрушки или укропа, Соль

Шервудский лес

Хлеб, Сливочное масло, Зелень петрушки или укропа, Лимонный сок, Соль, Помидоры

Салат "Лесной" (2)

Грибы, Огурцы соленые, картофель отварной, Зелень петрушки или укропа, Растительное масло, Сметана, 3% уксус, Соль

Салат с маринованными грибами

Маринованные грибы, Помидоры, картофель отварной, Корень сельдерея, Репчатый лук, Растительное масло, Зелень петрушки или укропа, Соль

Котлеты картофельные по-московски

Картофель, Яйцо, мука или сухари, Репчатый лук, Сливочное масло, Сметана, Зелень петрушки или укропа, Соль

Котлеты праздничные

Говядина (мякоть), Ветчина, Яйцо, Сливки, Сливочное масло, Лимонный сок, Перец черный, Соль, Зелень петрушки или укропа

Плов "Овощной"

Вода, Рис, Растительное масло, Репчатый лук, Морковь, Изюм, Зелень петрушки или укропа, Соль

Плов с вареной бараниной

Вода или бульон, Баранина, Рис, Репчатый лук, сало курдючное, Зелень петрушки или укропа, Соль

Борщ домашний (Русская кухня)

Борщ с мидиями

Борщ с хамсой

Борщ холодный (7)

Омлет со свежими грибами (1)

Яйцо, Свежие грибы, Молоко, Зелень петрушки или укропа, Соль

Омлет со свежими грибами (2)

Яйцо, Свежие грибы, Молоко, Топленое масло, лук зеленый, Зелень петрушки или укропа, перец, Соль

Запеканка "Закусочная"

Яйцо вареное, мука пшеничная, Маргарин, Молоко, сыр твердый, Зелень петрушки или укропа, Панировочные сухари, Молотый черный перец, Соль

Рассольник грибной

Сухие грибы, Огурцы соленые, Морковь, Корень петрушки, Корень сельдерея, Репчатый лук, Картофелины, Перловая крупа, Сливочное масло, Сметана, Зелень петрушки или укропа

Рассольник с гречневой крупой

Картофель, Репчатый лук, Морковь, Огурцы соленые, Сливочное масло, Гречневая крупа, Корень петрушки, Сметана, Лавровый лист, Зелень петрушки или укропа

Рассольник с гречневой крупой (2)

Рассольник с фрикадельками из кальмаров и риса

Солянка донская (3) (Русская кухня)

Солянка овощная с грибами

Солянка с кальмарами

Кальмары, Репчатый лук, Огурцы соленые, Томат-паста, Растительное масло, Чеснок, Молотый черный перец, Зелень петрушки или укропа

Солянка украинская

Бифштекс из баклажанов

Баклажаны, хлеб пшеничный, Яйцо, Молоко, Мука, Панировочные сухари, Растительное масло, Сливочное масло, Листья зеленого салата, Зелень петрушки или укропа, Соль

Шницель из рыбы

Винегрет из картофеля с сельдью (холодный)

Картофель, сельдь (Филе), Репчатый лук, Яйцо, Растительное масло, Горчица, каперсы, 3% уксус, Зелень петрушки или укропа, Молотый черный перец, Соль

Винегрет мясной (Русская кухня)

Мясо вареное, Картофель, Морковь, Свекла, Огурцы соленые, Яйцо вареное, Майонез, Соль, Перец молотый, Листья зеленого салата, Зелень петрушки или укропа

Винегрет с мясом

Вареное мясо, Картофель, Морковь, Свекла, Огурцы соленые, Вкрутую сваренные яйца, Майонез, Соль, перец, Зеленый салат, Зелень петрушки или укропа

Винегрет с мясом по-итальянски

Мясо, Картофель, Морковь, Свекла, Огурцы соленые, Яйцо, Майонез, Листья зеленого салата, Зелень петрушки или укропа, Молотый черный перец, Соль

Жареные пирожки с мозгами (2)

Антрекот натуральный

Говядина, Топленое сало, Корень хрена, Мясной сок, Сливочное масло, Зелень петрушки или укропа, Молотый черный перец, Соль

Антрекот с картофелем

Мясо, смалец, Сливочное масло, Корень хрена, Зелень петрушки или укропа, Молотый черный перец, Соль

Уха из ершей и окуней с обжаренными кореньями

Уха из ставриды

Рыба, Картофель, Морковь, Репчатый лук, Корень петрушки, Сливочное масло, Зелень петрушки или укропа, Лавровый лист, перец чёрный горошек, Соль

Уха рыбацкая

Уха рыбацкая (5)

Уха стерляжья с расстегаем

Щи со щавелем и клевером

Салат "Мимоза" (11)

рыба консервированная в масле, Яйцо вареное, морковь (отварная), картофель отварной, Майонез, Зелень петрушки или укропа

Бутерброды к пиву

Батон белого хлеба, Шпроты, Сладкий перец, Помидоры, Репчатый лук, Чеснок, Майонез, Растительное масло, Зелень петрушки или укропа

Гренки с сыром (2)

хлеб пшеничный, Сливочное масло, сыр тертый, Зелень петрушки или укропа

Куриные кнели

филе куриное, яичный белок, Сливочное масло, Сливки, Зелень петрушки или укропа, Молотый черный перец, Соль

Картофель, фаршированный мясом (4)

Картофель, Сметана, Соль, Зелень петрушки или укропа, Говядина, Луковица, жир свиной, Молотый черный перец

Перец, фаршированный мясом

перец, Вареное мясо, Репчатый лук, Масло, Бульон мясной, Сметана или сметанный соус с томатом, Соль, перец, Зелень петрушки или укропа

Фаршированная капуста по-литовски

Капуста, Говядина, Сметана, Жир, Репчатый лук, Соль, перец, Зелень петрушки или укропа

Бара суши

Рис, Скумбрия, уксус 6%-ый, Сахар, Соль, фасоль стручковая, кунжут, водка рисовая, Растительное масло, Соевый соус, Зелень петрушки или укропа

Рулет рубленый, фаршированный говядиной (Духовка)

Говядина, Сушеные грибы, Белый хлеб, Молоко, Яйцо, Луковица, Сахар, Масло, Соль, перец

Заправка с зеленью и соком лимона

Растительное масло, 3% уксус, Лимон, Зелень петрушки или укропа, Соль, Молотый черный перец, Сахар

Заправка салатная с укропом

Растительное масло, 3% уксус, Зелень петрушки или укропа, Сахар, Соль, Молотый черный перец

Яичница в помидорах (Духовка)

Яйцо, Помидоры, Топленое масло, Молотый черный перец, Соль, Зелень петрушки или укропа

Яичница с ветчиной и помидорами

Яйцо, Ветчина, Помидоры, Топленое сало, Луковица, Горчица, Соль, Зелень петрушки или укропа

Яичница-глазунья с луком

Яйцо, Луковица, Сливочное масло, Вода, Соль, Зелень петрушки или укропа

Свиной окорок

Баранина с грибами

Баранина, Жир, Свежие грибы, Мука, Зелень петрушки или укропа, Молотый черный перец, Соль

Баранина, тушенная с овощами в горшочке (В горшочке)

Баранина, Баклажаны, Сладкий перец, Помидоры, лук зеленый, Шампиньоны, Картофель, Жир, Соль, перец, Зелень

Говядина по-строгановски, с горчицей (2)

Суп хлебный с кабачками и грибами

Кальмары в томатном соке с овощами и сметаной

Кальмары, Томатный сок, Репчатый лук, Морковь, Корень петрушки, мука пшеничная, Сметана, Растительное масло, Зелень петрушки или укропа, Соль

Кальмары жаренные в сухарях

Филе кальмара, Молоко, Яйцо, Сухари, Растительное масло, Мука, Зелень петрушки или укропа, Соль, перец

Кальмары с сыром и чесноком

Кальмары, Яйцо, Чеснок, Майонез, Соль, Зелень петрушки или укропа, Листья салата, сыр плавленый

Сардины, запеченные с яйцами и сметаной

Яйцо, сардина, мука пшеничная, Растительное масло, Сметана, Репчатый лук, Зелень петрушки или укропа, Соль

Караси, жареные в сметане (Русская кухня)

Карась, Растительное масло, Луковица, Яйцо, Сметана, Панировочные сухари, Зелень петрушки или укропа, Соль

Скумбрия жареная с кабачками или баклажанами

Скумбрия, Мука, Растительное масло, Баклажаны или кабачки, Томатный соус, Чеснок, Зелень петрушки или укропа, Молотый черный перец, Соль

Камбала тушеная (Духовка)

Камбала, Мука, Растительное масло, Репчатый лук, лук зеленый, Томат-паста, Щавель, Яйцо, Маслины, Чеснок, Лимон, Молотый черный перец, Зелень петрушки или укропа, Соль

Рыба, тушенная с луком (Духовка)

Салат "пиквик" (Английская кухня)

Куриное филе, Маринованные грибы, Огурцы соленые, Майонез, Зелень петрушки или укропа

Салат "Турандот"

Курица вареная, Яйцо, Чернослив, Огурец, Очищенные грецкие орехи, Майонез, Зелень петрушки или укропа

Салат "Сюрприз" (2)

Вареное куриное мясо, картофель отварной, Яйцо вареное, Репчатый лук, Грибы, сыр тертый, Растительное масло, Майонез, Помидоры, Зелень петрушки или укропа

Начинка из визиги, риса и сушеных грибов

Начинка из яйца и лука

Лук, Сливочное масло, Яйцо вареное, Соль, перец, Зелень петрушки или укропа

Всемирный день рыболовства Сегодня "Всемирный день рыболовства" порадуйте себя и своих близких блюдами из рыбы и морепродуктов

Сосиски в тесте (Духовка)

Совет еще

Готовьте в хорошем настроении. Эмоции повара, негативные или положительные, передаются в приготовляемое им блюдо. Смело экспериментируйте на кухне. Но перед этим сготовьте все-таки дежурное блюдо -- вдруг Ваши опыты закончатся неудачей и близкие останутся без обеда.

Новые рецепты

Свинина в рукаве целиком (Духовка) Шашлык на минералке из свинины Свинина в фольге целиком (Духовка) Свиная шейка в духовке (Духовка) Рыбный суп из консервов сайры