Соус с зеленью и свежими огурцами

Ингредиенты

3% уксус 200 гр. Растительное масло 50 гр. Горчица 10 гр. Огурец свежий 70 гр. лук зеленый 30 гр. Зелень петрушки или укропа по вкусу Соль по вкусу Сахар по вкусу Молотый черный перец по вкусу

Способ приготовления

Мелко нарезанные огурцы соединяют с мелко нарезанным луком, зеленью, горчицей, разводят уксусом, перемешивают с растительным маслом и доводят до вкуса солью, сахаром и перцем.

Оставить отзыв

Заварные блинчики на кефире с яблочным соком

Селедка по-немецки

Совет еще

Большое значение имеет время сбора. При созревании количество воды и дубильных веществ в плодах рябины уменьшается, она становится менее терпкой. В то же время количество cахара, кислоты и витамина С увеличивается. Поэтому собирать урожай следует как можно позже, после заморозков.

Новые рецепты

Салат Женская слабость Салат с копченой уткой, яйцами и помидорами Слоеный салат с красной рыбой Салат из консервированного болгарского перца с маслинами Салат из болгарского перца и соленых огурцов Салат из маринованного болгарского перца и овощей Маринованный болгарский перец под яблочным соусом Салат из маринованного болгарского перца и корейской моркови Соленые огурцы, фаршированные тертым хреном Соленые огурцы, фаршированные грибами