Болгарский перец
Варенья
Грибы
Закрутки
Заморозка
Икра, приправы, заправки
Компоты
Маринады
Повидло
Прочие соленья и маринады
Пюре
Соленья
Баклажаны Кабачки Капуста Огурцы Помидоры

Заготовки (898)

Квашеный чеснок

Чеснок, Вода, Соль, уксус 6%-ый, Свекольный квас, Пряности
Квашеный чеснок (2)
Кетчуп по-асеновградски
Кетчуп по-болгарски

Помидоры, Болгарский перец, Растительное масло, Чеснок, Лавровый лист, Зелень петрушки и укропа, Молотый черный перец, Соль
Кетчуп с баклажанами
Кетчуп с кабачками
Клубника
Клубника маринованная
Клубника натуральная (консервирование)
Клубничный сироп
Клюква моченая
Клюква натуральная в сахаре
Клюква, моченная в воде
Кольраби в сладко-кислой заливке
Компот "ассорти"
Консервирование из глубины веков
Консервирование купажированных и подслащенных соков
Консервирование натуральных соков
Консервирование овощей - основные положения
Консервирование огурцов
Консервирование при помощи химических веществ
Консервирование химической обработкой среды
Консервированная морковь
Консервированные абрикосы
Консервированные баклажаны
Консервированные жареные баклажаны (1)

Баклажаны, Растительное масло, Лимон, Петрушка, Соль
Консервированные жареные баклажаны (2)

Баклажаны, Чеснок, Лавровый лист, Растительное масло, уксус 6%-ый, Соль, перец чёрный горошек
Консервированные жареные баклажаны (3)
Консервированные кабачки с хреном
Консервированные огурцы с соком из смородины
Консервированные патиссоны
Консервированные томаты
Консервированный перец "Балчик"
Консервы из клубники
Конфитюр из мирабели, моркови и яблок.
Конфитюр из слив и яблок
Конфитюр из яблок
Корки арбузные маринованные
Корнишоны маринованные
Корнишоны соленые
Корюшка маринованная
Красная и черная смородина в сахаре
Красная смородина с сахаром
Красный болгарский перец
Красный перец с капустой
Крахмал для киселя
Круглый перец с уксусом и медом
Крыжовник в собственном соку
Крыжовник маринованный
Крыжовник по-домашнему
Крыжовник с сахаром

крыжовник, Сахар
Крыжовник, красная и черная смородина натуральные
Крымский соус

Болгарский перец, Помидоры, Репчатый лук, уксус 9%-ый, Сахар, Растительное масло, Соль, Молотый черный перец, Душистый перец
Кукуруза консервированная
Кукуруза молодая, маринованная
Курт
Лесная малина, ежевика, куманика, поленика, морошка
Лечо "домашнее"

Болгарский перец, Репчатый лук, Морковь, Вода, Растительное масло, Томатный соус, Сахар, Соль, Чеснок
Лечо (1)

Помидоры, Болгарский перец, Морковь, Сахар, Растительное масло, уксус 9%-ый, Репчатый лук, Соль
Лечо (2)

Помидоры, Болгарский перец, Сахар, Соль
Лечо (3)

Помидоры, Болгарский перец, Зелень петрушки, Сахар, Соль
Лечо (4)
Лечо (5)

Помидоры, Болгарский перец, Чеснок, Сахар, Соль
Лечо консервированное
Лечо по-домашнему
Лечо с кабачками

Помидоры, Кабачки, Болгарский перец, Растительное масло, Сахар, уксус 9%-ый, Соль
Лимонная начинка для пирожков

Лимон, Сахар, Мука
Лимоны соленые

Лимон, Лимонный сок, Корица, Кориандр, Соль, перец чёрный горошек, Перец чили
Лосось маринованный
Лосось соленый

Филе лосося, Растительное масло, Сок 1 лимона, Соль
Лук (подготовка к маринованию)
Лук маринованный
Лук маринованный (4 варианта)
Лук маринованный (4)
Лук маринованный 1
Лук маринованный 2
Лук маринованный 3
Лук, маринованный в соке черной смородины
Лук, маринованный по-болгарски
Лук, маринованный по-чешски
Луковая капуста
Лютеница (консервирование)
Малина - хранение
Малина - хранение (2)
Малина без воды
Малина в собственном соку
Малина в собственном соку (консервирование)
Малина к чаю
Малина натуральная
Малина натуральная с сахаром
Малина по-домашнему

малина, Сахар
Малина сушеная
Малина сушеная (2)
Малиновый сок с мякотью замороженный

малина, Сахар
Малосольная рыба

Рыба, Соль, Сахар
Малосольная селедка

Всемирный день рыболовства

Сегодня "Всемирный день рыболовства" порадуйте себя и своих близких блюдами из рыбы и морепродуктов
"Ленивый рис" (Духовка)
"Ленивый рис"
Омлет с курицей (3)
Омлет с курицей (3)

Совет еще

Смеси пряностей также заготовляют впрок и хранят в молотом виде в стеклянной посуде. Необходимо, чтобы помол всех частей смеси был одинаковым, а также, чтобы все компоненты смеси были бы высушены хорошо.

Новые рецепты

Свинина в рукаве целиком   (Духовка) Шашлык на минералке из свинины  Свинина в фольге целиком   (Духовка) Свиная шейка в духовке  (Духовка) Рыбный суп из консервов сайры  Бутерброды со шпротами и творожным сыром  Салат из красного перца и моцареллы  Курица в соевом соусе с медом  (Духовка) Горячие бутерброды с колбасой, сыром и помидорами Ржаной хлеб, Сыр, Колбаса, Соус, Помидоры (Гриль) Шашлык в томатном соке