Лук (подготовка к маринованию)

Ингредиенты

Способ приготовления

Лук. Удаляют корневую мочку и шейку, покровные листья (Перо), ополаскивают: бланшируют в кипящей воде 2 - 3 мин. и охлаждают холодной водой.

Оставить отзыв

Острая закуска (Новогодние и рождественские рецепты)

Острая закуска

Совет еще

Срок хранения смальца - 6 месяцев. Хранить в стеклянной или керамической таре с крышкой, в темном и прохладном месте.