Сладости (25)

Ананасы в карамели

Бадам аур писта ка халава (Ореховая помадка)

Сливочное масло, Молоко, Сахар, фундук толчёный

Бесан ладду (Сладости из нутовой муки)

Сливочное масло, мука нутовая, орех кокосовый тёртый, Сахарная пудра, семена кардамона молотые, фундук толчёный

Бурфи (Молочная помадка)

Сливочное масло, молоко цельное, Сахар

Бхуни хи чинни ка халава (Пудинг из манной крупы с карамелью)

Изюм, крупа манная, Сливочное масло, Молоко, Сахар, Апельсиновый сок, цедра апельсиновая

Гаджар халава (Морковный пудинг)

Изюм, Масло, Миндаль, Молоко, Морковь, Сахар, семена кардамона молотые

Гулаб-джамун (Шарики из сухого молока в сиропе)

Вода, вода розовая, леденцы, Топленое масло, масло топлёное или растительное, молоко сухое, молоко цельное, мука пшеничная, Сахар, семена кардамона молотые, Сода

Дварака-бурфи (Помадка из нутовой муки)

Вода, Сливочное масло, Молоко, мука нутовая, орех кокосовый тёртый, орехи кешью, Сахар

Джалеби (Хрустящие жареные спирали в сиропе)

Вода, вода розовая, Йогурт, Топленое масло, мука пшеничная, мука рисовая, Сахар, шафран молотый

Кастури сандеш (Особый индийский творожный десерт)

вода розовая, панир, роза красная, Сахар, семена кардамона молотые, фисташки толчёные, шафран молотый

Кервай (Фаршированные банановые шарики, жаренные во фритюре)

бананы недозрелые, Изюм, Сливочное масло, Топленое масло, орех кокосовый тёртый, орехи мускатные молотые, орехи толчёные, Сахар, семена кардамона молотые

Кулфи (Индийское мороженое)

вода розовая, Молоко, мука рисовая, Сахар, семена кардамона молотые, фисташки толчёные

Кхир (Сладкий рис)

листья лавровые, Миндаль, Молоко, рис короткий, Сахар, семена кардамона молотые

Кхир севьян (Сливочный вермишелевый пудинг)

Вермишель, вода розовая, Гвоздика, Сливочное масло, миндаль толчёный, молоко цельное, Сахар, семена кардамона молотые, Сливки, фисташки толчёные

Луглу (Шарики из нутовой муки и сухофруктов)

Вода, гвоздика молотая, Изюм, инжир сушеный, Топленое масло, мука нутовая, орех кокосовый тёртый, орехи мускатные молотые, орехи толчёные, Сахар, финики сушеные

Малпура (Сладкие клецки в ароматизированном йогурте)

Йогурт, Клубника, Топленое масло, Молоко, мука пшеничная, порошок пекарский, Сахарная пудра, Сахар

Мистхи дахи (Густой сладкий йогурт)

Йогурт, Мед, Молоко, шафран молотый

Митхе самоса (Пирожки с фруктами)

Вода, имбирь молотый, корица молотая, Сливочное масло, Топленое масло, мука пшеничная, Сахарная пудра, Сахар, семена кардамона молотые, Соль, яблоки

Пхал ка пакора (Фрукты, жаренные в тесте)

корица молотая, Топленое масло, Молоко, молоко сухое, мука пшеничная, порошок пекарский, Сахарная пудра, фрукты свежие

Пхал ка халава (Фруктовый мармелад)

Изюм, Масло, Миндаль, Сахар, яблоки

Рас малай (Творожные шарики под сливочным соусом)

Вода, миндаль толчёный, Молоко, панир, Сахар, Сливки, фисташки толчёные, эссенция миндальная

Расгулла (Творожные шарики в сиропе)

Вода, вода розовая, панир, Сахар

Сандеш (Индийский творожный десерт)

краситель пищевой, орех кокосовый тёртый, панир, Сахар

Суджи ка халава (Пудинг из манной крупы)

Изюм, крупа манная, Сливочное масло, Молоко, орехи мускатные молотые, орехи толчёные, Сахар, Шафран

Шрикханд (Сгущенный ароматизированный йогурт)

Йогурт, Сахарная пудра, шафран молотый

Всемирный день рыболовства

Сегодня "Всемирный день рыболовства" порадуйте себя и своих близких блюдами из рыбы и морепродуктов

Тефтели из баранины в сметане

Греческий салат с сыром сиртаки

Совет еще

Если картофель нужно побыстрее сварить, в воду кладут ложку маргарина.

Новые рецепты

Окрошка овощная осенняя Тюря с редькой Слоеный салат с курицей и ананасами Салат «Мужской» с копченой колбасой и солеными огурцами Салат Мимоза с копченой скумбрией Пирог из теста фило с семгой (Духовка) Тосты с семгой и огурцом Конина с овощами (Афганский казан) Салат с креветками, помидорами и огурцами Салат с мандаринами и курицей