Салат из консервированного горошка

Ингредиенты

Горошек — 1 банка,
соленые огурцы, нарезанные кубиками — 1 /2-3/4 ст.,
зелень петрушки,
растительное масло —4-5 ст. ложки,
уксус — 2 ст. ложки,
яйца.

Способ приготовления

Консервированный горошек откинуть на дуршлаг и хорошо отцедить. Затем смешать с солеными огурцами, нарезанными кубиками, и мелко нарезанной зеленью петрушки (можно и без петрушки). Заправить салат растительным маслом и уксусом, хорошо размешать, посолить по вкусу и положить на середину блюда. Вокруг густо посыпать мелко нарезанными крутыми яйцами в виде кольца.

Оставить отзыв

Пирожки с вишней, быстрого приготовления

Яблоки в творожном тесте

Совет еще

Рис и фасоль можно подавать с жареной рыбой, тушеными грибами, курицей, а также со всевозможными салатами.

Новые рецепты