Сметанный соус (4)

Ингредиенты

Сметана 200 гр. 3% уксус 3 ст.л. Сахар по вкусу Молотый черный перец по вкусу Соль по вкусу

Способ приготовления

Уксус влить в стеклянную или фарфоровую посуду, добавить сахар, соль, перец (чтобы соус получился менее острым, можно использовать не черный, а красный перец). Тщательно перемешать деревянной ложкой или лопаточкой и дать отстояться под крышкой. Через 10-15 мин соединить эту смесь со сметаной и еще раз перемешать.

С этим рецептом готовят

Оставить отзыв

Борщ "по-молдавски"

Баранина

Совет еще

Крупные соленые или маринованные огурцы не следует подавать на стол целиком, а лучше нарезать неширокими полосками.

Новые рецепты

Свинина в рукаве целиком (Духовка) Шашлык на минералке из свинины Свинина в фольге целиком (Духовка) Свиная шейка в духовке (Духовка) Рыбный суп из консервов сайры Бутерброды со шпротами и творожным сыром Салат из красного перца и моцареллы Курица в соевом соусе с медом (Духовка) Горячие бутерброды с колбасой, сыром и помидорами Ржаной хлеб, Сыр, Колбаса, Соус, Помидоры (Гриль) Шашлык в томатном соке