Салат из мяса птицы с соевым соусом
Ингредиенты
150-200 г отварного и нарезанного на полоски мяса птицы, 2- 3 огурца, 3 столовые ложки соевого соуса, 1 столовая ложка виноградного уксуса, 1 чайная ложка сахара, 3 столовые ложки молотых семян прожаренного кунжута или миндальных орехов, 1 щепотка соли,
1 пучок резаной зелени.
Способ приготовления
Огурцы почистить, нарезать маленькими кубиками и пробланшировать 2 минуты в подсоленной кипящей воде, обсушить и охладить. В посуду сложить нарезанное мясо. Добавить все остальные ингредиенты и перемешать. Поставить в холодильник мариноваться на 1-2 часа.
Перед подачей на стол посыпать рубленой зеленью.
Оставить отзыв
Совет еще
Обычно панируют мягкое и сочное мясо: молодую баранину, свинину, телятину от окорока, отбивные телячьи котлеты и др.
Новые рецепты
Свинина в рукаве целиком
(Духовка)
Шашлык на минералке из свинины
Свинина в фольге целиком
(Духовка)
Свиная шейка в духовке
(Духовка)
Рыбный суп из консервов сайры
Бутерброды со шпротами и творожным сыром
Салат из красного перца и моцареллы
Курица в соевом соусе с медом
(Духовка)
Горячие бутерброды с колбасой, сыром и помидорами Ржаной хлеб, Сыр, Колбаса, Соус, Помидоры
(Гриль)
Шашлык в томатном соке