Биточки грибные (2)

Биточки грибные (2)

Ингредиенты

Грибы 500 гр. хлеб пшеничный 40 гр. Молоко 2 ст.л. Репчатый лук 1 гол. Яйцо 1 шт. Панировочные сухари 1 ст.л. Зелень петрушки 1/2 пуч. Растительное масло 2 ст.л. Соль   по вкусу

Способ приготовления

Грибы опустите в кипящую воду на 2-3 минуты, дважды пропустите через мясорубку, вместе с замоченным в молоке хлебом, мелко рубленным луком и частью зелени. В полученную массу добавьте яйцо и соль, перемешайте. Из приготовленного фарша сформуйте биточки, запанируйте их в сухарях и обжарьте на масле.

При подаче биточки оформите зеленью и гарнируйте картофелем фри. Подавайте с соусом.

Похожие рецепты

С этим рецептом готовят

Оставить отзыв

Легкий салат с соленой горбушей
Легкий салат с соленой горбушей
Суп с семгой по-фински
Суп с семгой по-фински

Совет еще

Вода, в которой варились корнеплоды, содержит много питательных веществ, ее следует использовать для приготовления супов и соусов.

Новые рецепты

Свинина в рукаве целиком   (Духовка) Шашлык на минералке из свинины  Свинина в фольге целиком   (Духовка) Свиная шейка в духовке  (Духовка) Рыбный суп из консервов сайры  Бутерброды со шпротами и творожным сыром  Салат из красного перца и моцареллы  Курица в соевом соусе с медом  (Духовка) Горячие бутерброды с колбасой, сыром и помидорами Ржаной хлеб, Сыр, Колбаса, Соус, Помидоры (Гриль) Шашлык в томатном соке