Закуска из копченой сельди

Ингредиенты

200 г филе копченой сельди,
100 г маринованного кружочками сельдерея,
3 сваренных в мундире клубня картофеля,
2 маринованных огурца,
2 луковицы,
2 сваренных вкрутую яйца,
150 г майонеза,
несколько веточек фенхеля.

Способ приготовления

Картофель очистить и нарезать кружочками. Лук очистить, вымыть и нарезать кольцами. Огурцы нарезать соломкой. Яйца очистить и натереть на мелкой терке. Фенхель вымыть, нарезать.
Филе смешать с луком, огурцами и яйцами, выложить в селедочницу, оформить кружочками картофеля и сельдерея, полить майонезом, украсить фенхелем.

Оставить отзыв

Ещё одна (морковь по-корейски)

Бараньи ребрышки, запеченные с картофелем в рукаве

Совет еще

Тушат мясо в обильном количестве жира в плотно закрытой крышкой кастрюле. В жир добавляют воду или вино.

Новые рецепты

Торт "Брауни" (Духовка) Торт "Праздничные грезы" (Духовка) Клубничный торт с киви Торт "Сердечко" (Духовка) Карамельный торт с бананами (Духовка) Виноградный торт (3) (Духовка) Фруктово-творожный торт (Духовка) Клубничный торт со сливками (Духовка) Сливочный торт с апельсином (Духовка) Лимонный сливочныи торт (Духовка)