Помидоры по-домашнему

Ингредиенты

Помидоры 1 кг. Репчатый лук 2 гол. Чеснок 4 дольки Грибы 300 гр. Сухари молотые 3 ст.л. Зелень петрушки   по вкусу Зелень укропа   по вкусу перец   по вкусу Соль   по вкусу Листья зеленого салата   по вкусу Растительное масло 1/2 стак.

Способ приготовления

Помидоры разрежьте поперек и ложкой удалите из них часть мякоти. Поджарьте на масле мелко нарезанный лук, добавьте нарезанные ломтиками грибы, мякоть помидоров, приправьте солью, перцем. Смесь тушите до готовности. За несколько минут до окончания тушения добавьте растертый с солью чеснок. Уложите помидоры на смазанный маслом противень, наполните их приготовленной массой, посыпьте сухарями, полейте маслом и запеките в духовке. Подавайте на листьях салата, оформив зеленью.

Похожие рецепты

Оставить отзыв

Салат из тёмной фасоли
Салат из тёмной фасоли
Курочка в ажуре из картофеля
Курочка в ажуре из картофеля

Совет еще

Вегетарианский суп будет питательней, если в него положить немного говядины.

Новые рецепты

Свинина в рукаве целиком   (Духовка) Шашлык на минералке из свинины  Свинина в фольге целиком   (Духовка) Свиная шейка в духовке  (Духовка) Рыбный суп из консервов сайры  Бутерброды со шпротами и творожным сыром  Салат из красного перца и моцареллы  Курица в соевом соусе с медом  (Духовка) Горячие бутерброды с колбасой, сыром и помидорами Ржаной хлеб, Сыр, Колбаса, Соус, Помидоры (Гриль) Шашлык в томатном соке