Салат из креветок с яблоками (Японская кухня)

Ингредиенты

  • 400 г креветок,
  • 200 г кисло-слад­ких яблок,
  • 2 ст. ложки лимонного сока,
  • 100 г зеленого горошка,
  • соль.

Способ приготовления

Креветки отварить, очистить от панциря, мелко нарезать. Яблоки нарезать мелкими кубиками. Все перемешать и залить лимонным соком. Украсить зеленью салата.

Оставить отзыв

Совет еще

В овощах есть все необходимые для организма питательные вещества — углеводы, белки, минеральные соли и витамины. Овощи не содержат такого большого количества белков, как продукты животного происхождения, и практически не содержат жиров, но они значительно богаче минеральными солями и витаминами.