Салат по-мексикански (2)

Ингредиенты

Филе курицы или цыплёнка 3 шт. Корень сельдерея 1 шт. Сладкий перец красный 2 шт. Лук 2 шт. Листья зеленого салата 200 гр. Растительное масло 2 ст.л. Лимонный сок или уксус 1 ч. л. Маслины 80 гр. Сахар 1 ч. л. Молотый черный перец по вкусу Соль по вкусу

Способ приготовления

Филе цыпленка посолить, обжарить на гриле, охладить и нарезать соломкой. Сельдерей натереть на терке. Сладкий перец, часть лука и листьев зеленого салата нашинковать. Для соуса масло взбить с лимонным соком или уксусом, молотым перцем, солью и сахаром. Подготовленные ингредиенты соединить и полить соусом.

Перед подачей оформить салат маслинами, листьями зеленого салата и оставшимся луком.

Оставить отзыв

Картофельное пюре

Чечевичная похлебка

Совет еще

Белокочанная капуста хорошо сохраняется в течение всей зимы, если ее поместить в подвал или погреб. Для хранения нужно отбирать только лучшие кочаны: без повреждений, невялые и неподмороженные, оставляя на них 3—4 зеленых листа. Если капуста будет храниться на полу, то кочерыги следует обрезать на 2—3 см от последнего листа. А если вы собираетесь ее подвесить к стене или потолку, то оставьте кочерыги нетронутыми. Зимой время от времени надо осматривать кочаны и обрывать загнивающие листья.

Новые рецепты

Свинина в рукаве целиком (Духовка) Шашлык на минералке из свинины Свинина в фольге целиком (Духовка) Свиная шейка в духовке (Духовка) Рыбный суп из консервов сайры Бутерброды со шпротами и творожным сыром Салат из красного перца и моцареллы Курица в соевом соусе с медом (Духовка) Горячие бутерброды с колбасой, сыром и помидорами Ржаной хлеб, Сыр, Колбаса, Соус, Помидоры (Гриль) Шашлык в томатном соке