Пельмени по-деревенски

Ингредиенты

Способ приготовления

Грибы обжарьте на масле вместе с рубленым луком, соедините с рубленным фаршем, посолите и поперчите. Тесто раскатайте в тонкий пласт, вырежьте из него кружочки. В центр каждого положите начинку, края защипните. Варите пельмени в кипящей подсоленной воде до готовности. Подавайте пельмени со сметаной, посыпав зеленью.

Оставить отзыв

Реклама

Печень с ананасом

Печень с ананасом

Совет еще

При чистке скользкой рыбы опустите пальцы в соль - это облегчит труд.