Салат из моченой клюквы и квашеной капусты
Ингредиенты
- 150 г моченой клюквы,
- 200 г квашеной капусты,
- 1 огурец,
- 1 морковь,
- 50 мл нерафинированного подсолнечного масла.
Способ приготовления
Огурец вымыть и нарезать соломкой. Морковь вымыть, очистить и натереть на крупной терке. Капусту перемешать с морковью, огурцом, 100 г клюквы, выложить в салатник, заправить растительным маслом, украсить оставшейся клюквой.
Оставить отзыв
Совет еще
Обычно при варке бульона на его поверхности появляется серая пена. Это свернувшиеся белки мяса. Удаляя пену, вы лишаете суп ценных питательных элементов. После нескольких легких ударов по ней ложкой пена погружается в воду, и значительная её часть поглощается бульоном.
Новые рецепты
Йогуртовый десерт с абрикосами
Шоколадно-вишневый торт со сливочным кремом
Торт "Брауни"
(Духовка)
Торт "Праздничные грезы"
(Духовка)
Клубничный торт с киви
Торт "Сердечко"
(Духовка)
Карамельный торт с бананами
(Духовка)
Виноградный торт (3)
(Духовка)
Фруктово-творожный торт
(Духовка)
Клубничный торт со сливками
(Духовка)