Салат из моченой брусники с картофелем

Ингредиенты

  • 100 г моченой брусники, 
  • 2 сваренных в мундире клубня картофеля, 
  • 50 г консервированного зеленого горошка, 
  • 70 мл растительного масла, 
  • 1 пучок зелени укропа, 
  • соль.

Способ приготовления

Зелень укропа вымыть. Картофель очистить, нарезать тонкими ломтиками, перемешать с брусникой, зеленым горошком, посолить, выложить в салатник, полить растительным маслом, украсить веточками укропа.

Оставить отзыв