Говядина с маринованными грибами

Способ приготовления

Лук измельчить, мясо нарезать тонкими полосками и обжарить на масле под крышкой. Крышку снять и дать выпариться жидкости. Затем добавить нарезанные грибы. Посолить и тушить 15 мин. Добавить майонез. Тушить еще 5—7 мин.

На гарнир подать рис.

Оставить отзыв

Совет еще

Вареный язык будет мягким, если положить его в кипящую воду и варить при слабом кипении 2—3 ч. После варки язык нужно погрузить в холодную воду и тут же снять с него кожу, не давая ему остыть.