Салат из малосольной форели и маринованных огурцов

Ингредиенты

300 г филе малосольной форели,
4 маринованных огурца,
2 сваренных в мундире клубня картофеля,
50 г корейской моркови,
3 сваренных вкрутую яйца,
2 помидора,
1 пучок зеленого лука,
3 столовые ложки растительного масла,
2 чайные ложки 3%-ного уксуса,
2 чайные ложки горчицы.

Способ приготовления

Огурцы нарезать кубиками. Картофель очистить, нарезать кубиками. Яйца очистить и нарубить. Зеленый лук вымыть и нарубить. Помидоры вымыть и нарезать дольками.
Для приготовления соуса смешать растительное масло, уксус и горчицу. Филе рыбы нарезать кусочками, смешать с огурцами, корейской морковью и картофелем, заправить соусом, посыпать рублеными яйцами и зеленым луком, оформить дольками помидоров.

Оставить отзыв

Салат с курицей, кукурузой и морковью по-корейски

Суп с киноа

Совет еще

Часто хозяйки, купив в магазине или на рынке раннюю свеклу, тут же обрывают и выбрасывают ботву, оставляя лишь мизерные черешки. Делать этого нельзя, так как молодая свекольная ботва - очень ценный и вкусный продукт.

Новые рецепты

Пирожные с малиновым вареньем (Духовка) Шоколадный рулет с замороженными ягодами Песочный пирог со сливовым повидлом Бисквитный рулет с клубничным джемом Бисквитный рулет с кремом из абрикосового варенья (Духовка) Бисквитный торт с безе и клубничным джемом Бисквит с домашним сыром и сухофруктами Слойки с сухофруктами (Духовка) Слойки с копченой свининой и сыром Слойки с копченой курицей