Патиссон, морковь, помидор и петрушку помыть. Патиссон, морковь и помидоры нарезать ломтиками. Петрушку измельчить. Выложить в кастрюлю, добавить воду и соль. Варить в течение 35-40 минут.
Горячую массу разложить по банкам, закрыть крышками.
В противном случае вы можете запретить сохранение/обработку файлов cookie в настройках своего браузера или покинуть настоящий Интернет-ресурс.