Салат с ветчиной (2)

Салат с ветчиной (2)

Способ приготовления

Ингредиенты для салата с ветчиной

Грибы нарезать, потушить в течение 10 минут в небольшом количестве масла.

Жарим грибы для салата с ветчиной

Охладить. Яйца взбить и пожарить яичный блинчик. Мелко порезать.

Режем блинчик для салата

Соединить грибы, порезанные помидоры, ветчину и яйца. Добавить измельченный и ошпаренный предварительно лук. Поперчить. Посолить. Всё соединить. Влить уксус и масло. Добавить измельченную зелень. Перемешать.

Оставить отзыв

Совет еще

На основе порошка карри можно приготовить разнообразные соусы карри, которые становятся готовой к употреблению концентрированной приправой. Обычно в их состав входят в различных пропорциях уксус, мука, соль и основа — бульон, томатное, сливовое или яблочное пюре, иногда — гранатовый сок. В зависимости от состава соус можно применять в широком диапазоне блюд. Единственный минус — уксус нейтрализует все полезные свойства пряностей.