Капуста, тушенная с болгарским перцем

Ингредиенты

Белокочанная капуста 500 гр. Болгарский перец 4 шт. Репчатый лук 2 шт. Лук-порей 1 шт. Растительное масло 1 ст.л. Соль   по вкусу Душистый перец   по вкусу Гвоздика   по вкусу Имбирь   по вкусу

Способ приготовления

Белокочанную капусту нашинковать. Болгарский перец порезать кружочками. Репчатый лук мелко нашинковать, лук порей нарезать кружочками. Зеленую часть порея мелко нашинковать. На дно толстой кастрюли налить воды и вскипятить ее. Затем влить растительное масло. Положить в кастрюлю репчатый лук, зеленый лук-порей, перец, капусту. Тушить до мягкости. Посыпать душистым перцем, гвоздикой и имбирем. Подавать посыпав сверху колечками лука-порея.

Оставить отзыв

Салат с гренками
Салат с гренками
Стожки. Котлеты с шапкой из картофеля и сыра (Духовка)
Стожки. Котлеты с шапкой из картофеля и сыра

Совет еще

Чтобы маринад из подберезовиков и подосиновиков не почернел, перед варкой обдайте их кипятком, подержите в этой воде 10 мин, промойте, а потом уже варите обычным способом.

Новые рецепты

Ананасы в карамели   Пицца с цесаркой с ароматом барбекю  (Духовка) Свинина в рукаве целиком   (Духовка) Шашлык на минералке из свинины  Свинина в фольге целиком   (Духовка) Свиная шейка в духовке  (Духовка) Рыбный суп из консервов сайры  Бутерброды со шпротами и творожным сыром  Салат из красного перца и моцареллы  Курица в соевом соусе с медом  (Духовка)