Стожки. Котлеты с шапкой из картофеля и сыра (Духовка)

Духовка
Стожки. Котлеты с шапкой из картофеля и сыра

Способ приготовления

подукты для рецепта Стожки. Котлеты с шапкой из картофеля и сыра

Фарш для блюда подойдет любой, например говядина и свинина в равном соотношении. Фарш посолить, поперчить, добавить специи и хорошо вымесить. Сформировать котлетки и выложить на противень.

выложенные котлеты по рецепту Стожки. Котлеты с шапкой из картофеля и сыра

На котлеты выложить лук, нарезанный и обжаренный на растительном масле.

котлеты с луком по рецепту Стожки. Котлеты с шапкой из картофеля и сыра

Поверх лука тертый картофель, предварительно отжатый от  влаги.

картофель на котлете по рецепту Стожки. Котлеты с шапкой из картофеля и сыра

На картофель выкладываем тертый сыр и делаем тонкую сетку из майонеза.

тонкая сетка из майонеза по рецепту Стожки. Котлеты с шапкой из картофеля и сыра

Запекаем в разогретой духовке до180 градусов 1 час.

готовое блюдо по рецепту Стожки. Котлеты с шапкой из картофеля и сыра

Подаем в горячем виде со свежими овощами.

Оставить отзыв