Поджарка из камбалы (Русская кухня)

Ингредиенты

Камбала (филе) 600 гр. Топленое масло 120 гр. Помидоры 4 шт. Репчатый лук 2 гол. Чеснок 1 дольки мука пшеничная 2 ст.л. Зелень петрушки   по вкусу Молотый черный перец   по вкусу Соль   по вкусу

Способ приготовления

Филе камбалы нарежьте брусочками, посыпьте солью, перцем. Запанируйте в муке и поджарьте на части масла. Лук нарежьте соломкой и поджарьте на масле до золотистого цвета. Помидоры нарежьте дольками и поджарьте на масле. Готовую рыбу смешайте с луком и помидорами, уложите на тарелку, посыпьте рубленой зеленью, смешанной с рубленым чесноком. Рядом с поджаркой положите гарнир из жареного картофеля.

Оставить отзыв

Грибной суп с цуккини
Грибной суп с цуккини
Салат "Мишутка"
Салат "Мишутка"

Совет еще

Варенье раскладывают в сухие горячие банки. При этом следят, чтобы ягоды и сироп распределялись равномерно.

Новые рецепты

Ананасы в карамели   Пицца с цесаркой с ароматом барбекю  (Духовка) Свинина в рукаве целиком   (Духовка) Шашлык на минералке из свинины  Свинина в фольге целиком   (Духовка) Свиная шейка в духовке  (Духовка) Рыбный суп из консервов сайры  Бутерброды со шпротами и творожным сыром  Салат из красного перца и моцареллы  Курица в соевом соусе с медом  (Духовка)