Судак по-польски

Ингредиенты

Судак 250 гр. Морковь 10 гр. Корень петрушки 10 гр. Корень сельдерея 10 гр. Репчатый лук 10 гр. Соус польский 50 гр. Лавровый лист   по вкусу перец   по вкусу Соль   по вкусу

Способ приготовления

Из приправ и овощей готовят отвар, процеживают и солят, подготовленную рыбу нарезают на порции, укладывают в сотейник, заливают отваром и после закипания варят на слабом огне 20 мин. Подают с отварным картофелем, рыбу поливают польским соусом.

Похожие рецепты

Оставить отзыв

Сырная закуска (3)
Сырная закуска (3)
Утка с авокадо (Духовка)
Утка с авокадо

Совет еще

Если пена бульона опустилась на дно, нужно влить в бульон холодной воды. Пена поднимется на поверхность и ее легко можно будет собрать.

Новые рецепты

Свинина в рукаве целиком   (Духовка) Шашлык на минералке из свинины  Свинина в фольге целиком   (Духовка) Свиная шейка в духовке  (Духовка) Рыбный суп из консервов сайры  Бутерброды со шпротами и творожным сыром  Салат из красного перца и моцареллы  Курица в соевом соусе с медом  (Духовка) Горячие бутерброды с колбасой, сыром и помидорами Ржаной хлеб, Сыр, Колбаса, Соус, Помидоры (Гриль) Шашлык в томатном соке