Говядина жареная по-кубински

Ингредиенты

  • 200г говядины (1 сорта),
  • 1 долька чеснока,
  • перец, соль,
  • 1 столовая ложка растительного масла,
  • 2 головки репчатого лука,
  • 2 столовых ложки сухого белого вина.

Для гарнира - картофельное пюре.

Для украшения - зелень.

Способ приготовления

Отварить говядину, посыпать толченым чесноком, перцем, солью, добавить растительного масла, лук, нарезанный полукольцами, вино и обжарить.

Оставить отзыв