Тёплый салат из печени кролика
Ингредиенты
- 300 г печени кролика
- 1 банка консервированного зелёного горошка
- 1 луковица
- 1 морковь
Способ приготовления
Печень кролика предварительно отварить в подсоленной воде до полуготовности. Затем достать из воды и порезать на кусочки среднего размера. На подсолнечном масле обжарить лук и морковь, потом добавить печень, поперчить, перемешать и жарить все в течение нескольких минут.
После выложить все в салатник, добавить зелёный консервированный горошек.
Оставить отзыв
Совет еще
Шницели и отбивные котлеты становятся мягче, если за 1—2 ч до жарки смазать их смесью уксуса и растительного масла.
Новые рецепты
Свинина в рукаве целиком
(Духовка)
Шашлык на минералке из свинины
Свинина в фольге целиком
(Духовка)
Свиная шейка в духовке
(Духовка)
Рыбный суп из консервов сайры
Бутерброды со шпротами и творожным сыром
Салат из красного перца и моцареллы
Курица в соевом соусе с медом
(Духовка)
Горячие бутерброды с колбасой, сыром и помидорами Ржаной хлеб, Сыр, Колбаса, Соус, Помидоры
(Гриль)
Шашлык в томатном соке