Маринованные оливки (Итальянская кухня)
Ингредиенты
200 гр смеси оливок
40 гр каперсов
4 веточки тимьяна
1 стручок чили
1 зубчик чеснока
1 ч.л. орегана
1 ч.л. семян фенхеля
100 мл оливкового масла
перец
Кухня Итальянская кухня
Способ приготовления
Оливки немного обжать и смешать с каперсами. Общипать листья тимьяна, чили и чеснок нарезать тонкими кусочками и вскипятить с ореганом, семенами фенхеля и тимьяном в горяечем оливковом масле. Горячим масло залить оливки и каперсы, поперчить и оставить минимум на 2 часа.
Очень вкусно с хлебом и сыром.
Оставить отзыв
Совет еще
Качественное мясо покрыто тонкой корочкой бледно-розового или бледнокрасного цвета, в месте разрыва — слегка влажное, плотное, эластичное.
Новые рецепты
Ананасы в карамели
Пицца с цесаркой с ароматом барбекю
(Духовка)
Свинина в рукаве целиком
(Духовка)
Шашлык на минералке из свинины
Свинина в фольге целиком
(Духовка)
Свиная шейка в духовке
(Духовка)
Рыбный суп из консервов сайры
Бутерброды со шпротами и творожным сыром
Салат из красного перца и моцареллы
Курица в соевом соусе с медом
(Духовка)