Картофель, фаршированный мясом (Белорусская кухня) (Духовка)

Духовка

Ингредиенты

Картофель крупный 4 шт. Говядина 400 гр. Репчатый лук 3 шт. Томат-паста 4 ст.л. Морковь 2 шт. Мука 3 ст.л. Жир 5 ст.л. Сметана 1/2 стак.

Способ приготовления

В очищенном картофеле сделать отверстие выемкой или ножом, приготовить мясной фарш и заполнить им отверстия. Затем обжарить, сложить в глубокий противень, слегка полить сметаной и довести до готовности в духовке.

При подаче посыпать зеленью и полить оставшейся сметаной, смешанной с жиром, в котором картофель запекать.

Похожие рецепты

Оставить отзыв

Салат "Оливье" (2)
Салат "Оливье" (2)
Каша гречневая по-уральски в горшочке (В горшочке)
Каша гречневая по-уральски в горшочке

Совет еще

Снять налет от чая и кофе можно, протерев чашку столовым уксусом или крепким раствором поваренной соли.

Новые рецепты

Свинина в рукаве целиком   (Духовка) Шашлык на минералке из свинины  Свинина в фольге целиком   (Духовка) Свиная шейка в духовке  (Духовка) Рыбный суп из консервов сайры  Бутерброды со шпротами и творожным сыром  Салат из красного перца и моцареллы  Курица в соевом соусе с медом  (Духовка) Горячие бутерброды с колбасой, сыром и помидорами Ржаной хлеб, Сыр, Колбаса, Соус, Помидоры (Гриль) Шашлык в томатном соке