Цветная капуста

Ингредиенты

Цветная капуста 1 Кочан Помидоры 1 кг. Луковица 3 шт. Чеснок 2 дольки Сладкий перец 2 шт. Маслины 50 гр. Оливковое масло   по вкусу

Способ приготовления

Крупный кочан цветной капусты отваривать в течение получаса в соленой воде, Нарезанные на четвертинки очищенные помидоры, овощи, луковицы, большие дольки чеснока, перец, нарезанный на крупные дольки и 50 г черных маслин, бланшированных в кипящей воде поджарить на оливковом масле. Смесь оставить томиться в течение 20 минут под крышкой. Выложить кочан цветной капусты на подогретое блюдо, разместить вокруг овощи. Подавать в горячем или холодном виде с соусом.

Похожие рецепты

Оставить отзыв

Салат "Ольга"
Салат "Ольга"
Суп летний (2)
Суп летний (2)

Совет еще

Жесткое мясо станет мягче и вкуснее, если: кусочки мяса отбить, смочить лимонным соком, дать соку впитаться, жарить на сильно разогретой сковородке; на несколько часов смазав куски с обеих сторон горчицей, а перед приготовлением промыть и слегка посолить.

Новые рецепты

Ананасы в карамели   Пицца с цесаркой с ароматом барбекю  (Духовка) Свинина в рукаве целиком   (Духовка) Шашлык на минералке из свинины  Свинина в фольге целиком   (Духовка) Свиная шейка в духовке  (Духовка) Рыбный суп из консервов сайры  Бутерброды со шпротами и творожным сыром  Салат из красного перца и моцареллы  Курица в соевом соусе с медом  (Духовка)