Говядина в имбирном соусе (СВЧ)

СВЧ

Ингредиенты

Бульон мясной 0,5 стак. Говядина 600 гр. имбирь молотый 2 чайн. лож. Репчатый лук 4 лук. Растительное масло 3 ст.л. Молотый красный перец 1 чайн. лож. Соль 1 чайн. лож. Томат-паста 1 ст.л. Чеснок 2 зубч.

Способ приготовления

Мясо нарезать небольшими кубиками. Приготовить пасту из натертого лука, толченого чеснока, соли и красного перца. Обвалять в пасте каждый кусочек мяса и оставить на 4 часа. Хорошо разогреть растительное масло в течение 2-3 (4) минут. Выложить в масло мясо и обжаривать, помешав 1-2 раза, в течение 3-4 минут. Добавить томатную пасту, бульон, накрыть и готовить до мягкости 6-8 (9) минут на средней мощности. Подать с рисом или макаронами.

Оставить отзыв

Морковь по-корейски (1)

Яичный пирог

Совет еще

Мясо будет свежим 4-5 дней, если, обсушив, положить его в кастрюлю (эмалированную), залить простоквашей, сверху накрыть тарелкой, придавить грузом и поставить в прохладное место.

Новые рецепты

Свинина в рукаве целиком (Духовка) Шашлык на минералке из свинины Свинина в фольге целиком (Духовка) Свиная шейка в духовке (Духовка) Рыбный суп из консервов сайры Бутерброды со шпротами и творожным сыром Салат из красного перца и моцареллы Курица в соевом соусе с медом (Духовка) Горячие бутерброды с колбасой, сыром и помидорами Ржаной хлеб, Сыр, Колбаса, Соус, Помидоры (Гриль) Шашлык в томатном соке