Соус генуеэзкий (Итальянская кухня)
Ингредиенты
Кухня Итальянская кухня
Способ приготовления
Время приготовления: 15 мин
Яйцо отварить вкрутую. Желток вместе со всеми остальными компонентами мелко нарезать, пропустить через сито, разбавить растительным маслом и несколькими каплями уксуса, посолить, поперчить.
Подавать к отварной рыбе.
Оставить отзыв
Совет еще
Овощи богаты натрием, калием, магнием. Эти минеральные вещества доставляются в организм человека в достаточном количестве при условии разнообразного питания.