Пирог с мясом
Ингредиенты
Тесто: 3 яйца, 1 ст. кефира, 200 г майонеза, 0,5 ч.л. соды, муки столько, чтобы тесто получилось как на оладьи.
Фарш: вареное мясо, лук, 2 сырых картофелины соль, перец.
Способ приготовления
На смазанную сковороду вылить половину теста, выложить фарш и залить оставшимся тестом. Картофель натереть на терке, лук порезать кубиками.
Похожие рецепты
Оставить отзыв
Совет еще
Переваренный картофель легко крошится, при этом его неудобно есть и он негоден для сервировки. Для того, чтобы избежать этого, поместите нарезанный картофель в холодную воду на 5 минут и высушите его перед готовкой.