Кабачки с винным соусом

Ингредиенты

Кабачки длиной в 10-15 см. 5 шт. Репчатый лук 1 гол. Растительное масло 150 мл. Вино 1/2 стак. чабер 2 гр. паста томатная 1 ст.л. Чеснок 5 зубч. Зелень петрушки   по вкусу Соль   по вкусу перец   по вкусу

Способ приготовления

Очистить кабачки от кожицы, нарезать ломтиками, поджарить в растительном масле и сложить в сотейник, добавив зелень петрушки, соль, перец, чабер, томатную пасту, мелко нарезанный лук, чеснок, залить вином и водой и уварить в духовке. Подавать на стол в горячем виде.

Оставить отзыв

Шашлык "Быстрый"
Шашлык "Быстрый"
Яичница-болтунья на сале с томатной пастой, луком и колбасой
Яичница-болтунья на сале с томатной пастой, луком и колбасой

Совет еще

Собираясь жарить лук, обваляйте его в муке — лук получится золотистым и не подгорит.

Новые рецепты

Ананасы в карамели   Пицца с цесаркой с ароматом барбекю  (Духовка) Свинина в рукаве целиком   (Духовка) Шашлык на минералке из свинины  Свинина в фольге целиком   (Духовка) Свиная шейка в духовке  (Духовка) Рыбный суп из консервов сайры  Бутерброды со шпротами и творожным сыром  Салат из красного перца и моцареллы  Курица в соевом соусе с медом  (Духовка)