Паштет из маринованной сливы и картофеля

Ингредиенты

  • 200 г маринованной сливы, 
  • 2 сваренных в мундире клубня картофеля, 
  • 100 г сыра, 
  • 1 столовая ложка измельченной зелени петрушки, 
  • 100 г майонеза, 
  • 50 г сливочного масла, 
  • соль.

Способ приготовления

Картофель очистить. Сыр натереть на мелкой терке. Сливу и картофель пропустить через мясорубку, посолить, смешать с зеленью петрушки, майонезом и размягченным сливочным маслом, выложить в форму, поставить в прохладное место на 1 час, затем посыпать тертым сыром.

Оставить отзыв