Пирожки с абрикосовым вареньем (Сковородка)

Сковородка

Ингредиенты

Тесто слоеное дрожжевое (готовое) — 500 г
Для начинки: густое абрикосовое варенье — 200 г, крахмал — 1 ст. л.
Для обжаривания: масло растительное

Способ приготовления

Если варенье недостаточно густое, добавить в него немного крахмала.
Слоеное тесто разморозить, раскатать в тонкий пласт и разрезать на небольшие одинаковые квадратики. Выложить на середину каждой заготовки немного начинки, соединить углы квадратиков. Обжарить пирожки с обеих сторон в разогретом масле.

Оставить отзыв

Совет еще

Чтобы узнать, доброкачественное ли мясо, надавите на него пальцем. У свежего мяса образующаяся ямка быстро выравнивается. Доброкачественное мясо на разрезе почти сухое. О качестве мяса можно судить по запаху, для этого нагрейте нож или вилку и проколите мясо: если оно протухло, нож или вилка будет иметь неприятный запах.