Карп, припущенный в пиве

Ингредиенты

Карп 1 кг. Уксус 1 стак. Пиво 1 бут. Растительное масло 2 ст.л. Гвоздика   по вкусу цедра лимонная 1 шт. Душистый перец   по вкусу Соль   по вкусу

Способ приготовления

Рыбу разделать, удалить жабры, тщательно промыть, нарезать на куски, посыпать солью и перцем, залить разбавленным уксусом и выдержать 30 минут на холоде. Пиво подогреть до кипения, заправить растительным маслом, положить в него рыбу, всыпать подсушенные хлебные крошки и припускать в течение 30 минут. Незадолго до готовности ввести натертую лимонную корочку и изюм.

Оставить отзыв

Гречка с мясом в горшочке (В горшочке)
Гречка с мясом в горшочке
Помидоры с творогом (Духовка)
Помидоры с творогом

Совет еще

Чтобы готовые пироги были более нежными и рассыпчатыми, в тесто кладите только желтки.

Новые рецепты

Ананасы в карамели   Пицца с цесаркой с ароматом барбекю  (Духовка) Свинина в рукаве целиком   (Духовка) Шашлык на минералке из свинины  Свинина в фольге целиком   (Духовка) Свиная шейка в духовке  (Духовка) Рыбный суп из консервов сайры  Бутерброды со шпротами и творожным сыром  Салат из красного перца и моцареллы  Курица в соевом соусе с медом  (Духовка)