Гречка с мясом в горшочке (В горшочке)

В горшочке
Гречка с мясом в горшочке

Ингредиенты

  • Свинина
  • Сало для жарки
  • Лук
  • Грибы
  • Крупа гречневая
  • Вода
  • Соль, специи
  • Зелень

Способ приготовления

Сало режем на кусочки и растапливаем на сковороде.

гречка с мясом

Мясо режем кусочками.

порезаное мясо

Мясо обжариваем на сале.

Жареное мясо

Выкладываем мясо в горшочек.

Мясо в горшочке

Лук режем четвертинками.

Лук

Грибочки мелко порезать.

Порезаные грибы

 

Лук и грибы обжарить на сале, в котором жарилось мясо, затем выложить зажарку поверх мяса.

Лук и грибы в горшочке

Затем в горшочек положить гречневую крупу, добавить воды. Обязательно присолите каждый слой.

Гречка в горшочке

Одновременно с приготовлением гречки, можно приготовить картофель в горшочке.

готовое блюдо Гречка с мясом

 

Оставить отзыв

Паровая курица с грибами (Пароварка)
Паровая курица с грибами
Соленая норвежская семга
Соленая норвежская семга

Совет еще

Лук и коренья при тушении кладут слоем не более 4 см.

Новые рецепты

Свинина в рукаве целиком   (Духовка) Шашлык на минералке из свинины  Свинина в фольге целиком   (Духовка) Свиная шейка в духовке  (Духовка) Рыбный суп из консервов сайры  Бутерброды со шпротами и творожным сыром  Салат из красного перца и моцареллы  Курица в соевом соусе с медом  (Духовка) Горячие бутерброды с колбасой, сыром и помидорами Ржаной хлеб, Сыр, Колбаса, Соус, Помидоры (Гриль) Шашлык в томатном соке