Салат с бобами, курицей и свеклой
Способ приготовления
Салат получается сытным и выразительным на вкус. Свежая зелень придает блюду аппетитный аромат. Для усиления аромата репчатый лук можно обжарить на растительном масле.
Подготавливаем продукты.
Бобы замачиваем на ночь в холодной воде. отвариваем в большом количестве жидкости, остужаем и сливаем жидкость. При необходимости промываем водой.
Свеклу отвариваем до готовности. Остужаем и нарезаем кубиками.
Куриное филе отвариваем в подсоленной воде с добавлением специй. Остужаем в бульоне. Нарезаем кубиками.
Репчатый лук нарезаем кубиками.
По желанию можно его обжарить на растительном масле.
Маринованные огурцы нарезаем произвольно кубиками или четвертинками.
Зелень мелко нарезаем.
Оставить отзыв
Совет еще
Чем больше воды содержится в мясе, тем меньше в нем белков и солей, но в качественном отношении оно ценнее. Наибольшее количество воды, наиболее ценные белки и соли содержатся в молодой баранине и телятине.
Новые рецепты
Свинина в рукаве целиком
(Духовка)
Шашлык на минералке из свинины
Свинина в фольге целиком
(Духовка)
Свиная шейка в духовке
(Духовка)
Рыбный суп из консервов сайры
Бутерброды со шпротами и творожным сыром
Салат из красного перца и моцареллы
Курица в соевом соусе с медом
(Духовка)
Горячие бутерброды с колбасой, сыром и помидорами Ржаной хлеб, Сыр, Колбаса, Соус, Помидоры
(Гриль)
Шашлык в томатном соке