Салат из морской капусты

Способ приготовления

Грибы промыть, нарезать кусочками и смешать с консервированной морской капустой.
Добавить измельченные яйца и зеленый лук, заправить майонезом, сметаной или растительным маслом.

Оставить отзыв

Совет еще

Овощи следует очищать и нарезать непосредственно перед варкой и варить под закрытой крышкой при слабом кипении. Овощи лучше варить в эмалированной посуде. Это способствует сохранению в них питательных веществ, особенно витамина С. Овощи и картофель лучше заливать горячей водой, что уменьшает потери ценных питательных веществ и витаминов.