Карамельный соус

Ингредиенты

Сахарная пудра 100 гр. Сливочное масло 50 гр. Сливки (33%) 300 мл.

Способ приготовления

  1. Масло растопить в кастрюле и добавить сахарную пудру, поставить на огонь и нагревать, помешивая, до золотистого цвета.
  2. Добавить сливки и продолжить нагревать, помешивая массу. Соус должен немного загустеть и приобрести золотистый оттенок. Подавать теплым.

Оставить отзыв

Рулет бисквитный со сметанно-творожным кремом и вареньем из крыжовника
Рулет бисквитный со сметанно-творожным кремом и вареньем из крыжовника
Запеканка из шпината (2)
Запеканка из шпината (2)

Совет еще

Рыба относится к легко перевариваемым продуктам, поэтому широко применяется в диетическом питании.

Новые рецепты

Ананасы в карамели   Пицца с цесаркой с ароматом барбекю  (Духовка) Свинина в рукаве целиком   (Духовка) Шашлык на минералке из свинины  Свинина в фольге целиком   (Духовка) Свиная шейка в духовке  (Духовка) Рыбный суп из консервов сайры  Бутерброды со шпротами и творожным сыром  Салат из красного перца и моцареллы  Курица в соевом соусе с медом  (Духовка)