Чахохбили из баранины (4) (Грузинская кухня)
Кухня Грузинская кухня
Способ приготовления
Нарезанное кусками мясо жарить 20 минут в кастрюле. Затем добавить мелко нашинкованный лук и жарить его вместе с мясом 5–10 минут. С помидор снять кожицу и протереть. Добавить пюре к мясу, посолить и перемешать. Тушить до готовности мяса при очень слабом нагреве. В конце добавить нарезанные кинзу, петрушку, укроп и мяту.
Оставить отзыв
Совет еще
Прежде чем пропускать мясо через мясорубку, охладите его — процесс прокручивания будет легче.
Новые рецепты
Свинина в рукаве целиком
(Духовка)
Шашлык на минералке из свинины
Свинина в фольге целиком
(Духовка)
Свиная шейка в духовке
(Духовка)
Рыбный суп из консервов сайры
Бутерброды со шпротами и творожным сыром
Салат из красного перца и моцареллы
Курица в соевом соусе с медом
(Духовка)
Горячие бутерброды с колбасой, сыром и помидорами Ржаной хлеб, Сыр, Колбаса, Соус, Помидоры
(Гриль)
Шашлык в томатном соке