400 г свеклы, 200 г редиса с листьями, 200 г капусты, 80 г репчатого лука, 200 г сливок, 10 г укропа, соль по вкусу, 2 л кипяченой воды.
Свеклу, белокочанную капусту, репчатый лук, редис нарезать соломкой, залить небольшим количеством кипящей воды и тушить 6–8 мин, охладить, добавить соль, оставшуюся кипяченую холодную воду, сливки.
Подавая к столу, посыпать измельченными листьями редиса и укропа.
В противном случае вы можете запретить сохранение/обработку файлов cookie в настройках своего браузера или покинуть настоящий Интернет-ресурс.