Медовая горка (3)

Ингредиенты

  • 5 яиц
  • 100 г сметаны
  • 150 г пшеничной муки
  • 300 г меда
  • 10 г соды

Способ приготовления

Из муки, яиц, сметаны и соды замешиваем крутое тесто и раскатываем тонким слоем, нарезаем ленточками длиной 2–3 см. Кусочки теста обжариваем в подсолнечном масле, как хворост.
Готовые ленточки выкладываем на тарелку горкой, поливаем горячим медом, через 3–4 часа ставим на некоторое время в холодильник.

Оставить отзыв