Брынза, запечённая в фольге

Брынза, запечённая в фольге

Ингредиенты

  • брынза - 400 гр.
  • помидоры - 4 шт.
  • лук репчатый красный - 2 головки
  • масло оливковое - 2 ст. ложки
  • зелень петрушки и базилика - по 4 веточки
  • маслины без косточек - 20 шт.
  • перец чёрный молотый, соль по вкусу

Способ приготовления

На 4 листа фольги положите по ломтику брынзы, посолите, поперчите и сбрызните оливковым маслом. Затем рядом уложите кружочки помидоров, колечки лука, маслины и зелень. Сбрызните маслом, плотно заверните пакетики и запекайте при 200 С 25 минут. Выложите пакетики на тарелки, приоткройте их, отдельно подайте пшеничный хлеб.

Оставить отзыв