Салат грибной с яйцами
Способ приготовления
Маринованные или свежие грибы крупно нарезаем, добавляем к ним рубленые яйца, нарезанный репчатый лук, солим по вкусу.
Перед подачей на стол перекладываем в салатник, заливаем сметаной, украшаем зеленью.
Оставить отзыв
Совет еще
Во время сушки овощей на солнце уничтожается большее количество витаминов, чем в сушильных шкафах, где они сушатся быстро и при высокой температуре. Если овощи предварительно ошпариваются кипятком в течение 1—2 мин, то потери в витаминах при последующей сушке незначительны.