Салат "Ред сокc"

Ингредиенты

Баклажаны 400 гр. Луковица 1 шт. паста томатная 150 гр. Оливковое масло 3 ст.л. Чеснок 1 зубч. Зелень петрушки и укропа   по вкусу перец   по вкусу Соль   по вкусу

Способ приготовления

Овощи вымыть и очистить. Лук мелко нарезать и пассеровать в оливковом масле 2-3 минуты. Баклажаны вымыть, нарезать длинными продольными ломтиками и выложить на сковороду с луком. В смесь добавить толченый чеснок, посолить, поперчить, затем добавить томатную пасту, размешать и тушить овощи в течение 10-15 минут. Готовые овощи посыпать зеленью и подать к столу.

Оставить отзыв

Сосиски в беконе (СВЧ)
Сосиски в беконе
Салат "Новогодняя игрушка" (Новогодние и рождественские рецепты)
Салат "Новогодняя игрушка"

Совет еще

Если вы случайно пересолили бульон, не расстраивайтесь — опустите в суп 2—3 картофелины и прокипятите.

Новые рецепты

Ананасы в карамели   Пицца с цесаркой с ароматом барбекю  (Духовка) Свинина в рукаве целиком   (Духовка) Шашлык на минералке из свинины  Свинина в фольге целиком   (Духовка) Свиная шейка в духовке  (Духовка) Рыбный суп из консервов сайры  Бутерброды со шпротами и творожным сыром  Салат из красного перца и моцареллы  Курица в соевом соусе с медом  (Духовка)