Густой суп из говядины с томатом (Корейская кухня)
Ингредиенты
250 г говядины, 1 луковица, 50 г томатной пасты, 2 ст. ложки растительного масла, 150 г капусты, 1 л воды, перец, соль по вкусу.
Кухня Корейская кухня
Способ приготовления
Мясо нарезать небольшими кусочками (как на гуляш), обжарить в сотейнике на растительном масле, добавить нашинкованные капусту и лук. Все перемешать, посолить, залить водой и вскипятить. В конце варки добавить томатную пасту, посолить и поперчить по вкусу.
Оставить отзыв
Совет еще
Мясо само по себе содержит высокий процент разных солей, поэтому не всегда нуждается в дополнительном подсаливании. Особенно блюда, приготовленные на открытом огне. Чаще всего, добавленных к мясу пряностей, достаточно, чтобы подчеркнуть его вкус.
Новые рецепты
Свинина в рукаве целиком
(Духовка)
Шашлык на минералке из свинины
Свинина в фольге целиком
(Духовка)
Свиная шейка в духовке
(Духовка)
Рыбный суп из консервов сайры
Бутерброды со шпротами и творожным сыром
Салат из красного перца и моцареллы
Курица в соевом соусе с медом
(Духовка)
Горячие бутерброды с колбасой, сыром и помидорами Ржаной хлеб, Сыр, Колбаса, Соус, Помидоры
(Гриль)
Шашлык в томатном соке